设计厨房设备要根据哪些理念

责任编辑：深圳市铭厨厨房设备工程有限公司发布时间：2018-08-07

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对于厨师来说，厨房设备是除了自身烹饪技术之外决定食物味道的重要的因素了，好的厨房设备更加有利于厨师烹饪出美味的食物。随着厨房设备行业的快速发展，厨房设备的设计越来越人性化，实现了智能与功能的结合。

    越来越多的厨房设备新品在设计上体现了人性化设计理念，在功能上融入了更多的智能化科技含量，在造型、色彩上更具时尚的韵味-------比如，在全国有几百家门店的快餐连锁，其高效、标准化的出品。

    其中的奥秘就是因为厨房用了带有自动控制系统的蒸品厨具.以蒸汽炉集中供汽式产生蒸汽,在送到每个蒸汽设备里，每个蒸汽设备上带有能恒温与蒸制时间的控制系统.，其中蒸箱不仅能精准控温，还应用了热快递和自动蒸煮程序，省时又节能。

    后经济危机时代，哥本哈根会议、全国两会皆关注和倡导低碳经济，环保、低耗能源成为新的潮流生活趋势。欧派整体厨房“黄金空间”设计，以人的操作行为为根本，以厨房设备功能一体化为研发核心。