每一种食物的营养价值都是不一样的，我们应该选择适合自己的，而且有营养的食材相互搭配食用，这样才更加的有价值。陈皮大家都知道的吧，一般煲汤煮粥比较多，如何吃呢，来看看陈皮暖胃肉骨汤的做法。

陈皮暖胃肉骨汤

食疗功效:健脾理气、清热解郁

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、磷等多种营养元素

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃不和、胸膈满闷者

陈皮暖胃肉骨汤所需材料

主要食材排骨、绿豆、陈皮、姜片、葱、胡椒粉、盐

陈皮暖胃肉骨汤的做法

1排骨洗净切块，汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。

2锅置火上，放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水，大火煮开，转小火炖2小时，加盐、胡椒粉调味。

陈皮暖胃肉骨汤的功效与作用

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。陈皮暖胃肉骨汤此汤具有健脾理气、清热解郁、滋阴补血、利尿通便、补充营养的功效。这样的一道汤品具有利尿消肿的作用，而且还能够降血脂保护肝脏的哦，对于健脾养胃啊清热去火有一定的作用，而且还可以补充人体所需的营养。

陈皮暖胃肉骨汤具体的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的步骤吧，可健脾理气清热润肺解疲劳，营养丰富，而且还可以养阴润燥，赶紧试试吧。