最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如黄瓜木耳汤，很多人都喜欢吃黄瓜木耳汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问黄瓜木耳汤怎么做？黄瓜木耳汤如何做？准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道黄瓜木耳汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的黄瓜木耳汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做黄瓜木耳汤，绝对经济实惠。

主料：黄瓜250克，木耳（干）20克。

调料：味精2克，盐3克，香油5克。

做法：

1、黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块。

2、木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分。

3、烧热锅下少许油爆木耳。

4、加适量水和少许酱油烧滚，然后倒入黄瓜。

5、黄瓜滚至够焓时，以味精、盐、麻油调味即可供食。

食物相克：

木耳（干）：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。