导读：经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。。

1.美人薏仁汤

材料：薏仁粉、鲜奶

做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5-10克，搅拌一下即可。

2.美白薏仁芝麻汤

材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶

作法：将所有材料混合后，加入200cc热牛奶即可。

3.薏仁去痘痘

材料：薏仁30公克，紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克)，水800cc。

作法：将二种材料掏洗干净。一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20-30分钟。过滤出汤汁，大约有500cc。

饮用法：此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。