鲍汁海参（海参的功效与作用）捞饭功效与作用
鲍汁海参捞饭主要用料为海参，海参营养价值极高，素有“海中宝石”之称，长期服用可以增强身体抵抗力，少感冒（感冒吃什么），加强记忆力，改善睡眠情况，稳定情绪，保护肠道，增强食欲，补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素等。
鲍汁海参捞饭所需原料海参2只、米饭适量、西兰花适量、白玉菇适量、香菇2朵、葱1段、姜3片、高汤适量、蚝油15克
鲍汁海参捞饭做法1、西兰花（西兰花的功效与作用）切小朵，白玉菇去根蒂，香菇泡发。
2、将白玉菇、西兰花、香菇焯水。
3、将鲍鱼（鲍鱼的功效与作用）汁、蚝油加适量高汤调匀。
4、将葱段和姜片过油爆香。捞出爆过的葱姜。留下底油。
5、倒入鲍汁蚝油高汤烧开。
6、倒入海参。
7小火煨至入味。
8、倒入西兰花和白玉菇、香菇。收汁至浓稠。盛一碗米饭，美味尽在口中。
