不知道大家是否喜欢吃海鲜呢，海鲜的种类有很多，特别是现在是秋季，适合吃海鲜的季节哦。虾肉是大家都喜欢吃的一种食材，营养丰富，补钙补充蛋白质，吃法也比较多的哦，一起来看看这道可以有清热解毒的银杏炒鲜虾的做法吧。

银杏炒鲜虾

食疗功效:开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴

营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合哮喘、痰嗽、遗精、小便频数、高血压、糖尿病等症患者

银杏炒鲜虾所需材料

主要食材虾仁.银杏.芦笋.胡萝卜.盐.鸡精

银杏炒鲜虾的做法

1鲜虾仁、芦笋、胡萝卜洗净切丁。

2油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。

银杏炒鲜虾的功效与作用

银杏具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫、解毒和降低血清胆固醇的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。银杏爆贝丁此菜具有开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴的功效。这样的一款养生的食谱是可以有滋阴润燥清热解毒的作用的，而且银杏是可以有润肠止咳的作用，对于缓解呼吸道疾病有好处。

银杏炒鲜虾的做法，大家都否学会了呢，只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。清热解毒滋阴润燥降胆固醇，适合多种人群食用，大家一定要试试这些小食材的制作哦，具有很不错的养生保健的作用和效果的哦。