香蕉是一种特别常见的水果,生活中很多人都喜欢吃,而且有些人几乎天天都会吃香蕉,但是很多人只知道香蕉味道甘甜,口感软糯,却不知道香蕉有哪些功效与作用,今天神奇养生网就专门为大家介绍一下。
吃香蕉的功效
补充营养和能量
香蕉中含大量糖类物质,以及其他营养成分,可以用来充饥、补充营养和能量。
治疗热病烦渴
香蕉性寒,可以清肠热;味甘,可以润肠通便,治疗热病烦渴等症。
保护胃膜
香蕉还可以缓和胃酸的刺激,保护胃膜。
降血压
香蕉中所含的血管紧张素转化称酶抑制物质,可抑制血压升高。
消炎解毒
香蕉果肉中的甲醇提取物对细菌、真菌有抑制的作用,能够消炎解毒。
吃香蕉要注意什么
1、脾胃虚寒、便溏腹泻者不适合过多食用、生食,胃酸过多者禁食,急慢性肾炎和肾功能不全者不宜食用。
2、需要注意的是,香蕉不适合和牛奶一同食用,因为牛奶中富含蛋白质,与香蕉中含有的果酸相遇会结合凝固,从而影响对蛋白质的吸收,引起肠道消化不良。
3、香蕉也不适合和芋头一同食用,否则会导致胃部不适,易引起腹部胀痛。
4、在储存和运输香蕉的过程中,香蕉表皮的细胞会被破坏掉,同时香蕉中的氧化酶素也会被空气中的氧气氧化,从而生成一种黑色的物质,香蕉皮也就随之变黑了。这也是香蕉成熟的一个过程,果肉甜度变高并不会影响本身营养。