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超市发现面鸡柳厂家称“一份价钱一份货”
2022-10-09

鸡柳这种小吃,不少市民都很喜爱,尤其是油炸后再加点孜然和辣椒,味道就是一个字——香。但是这两天,西安一位市民买了一份速冻鸡柳,油炸后刚咬了一口,就发现不对劲,不但没吃到鸡肉,倒吃了一嘴的面,怎么回事?让我们一起去看看。

网友“一个人想着一个人”发微博称,他按照说明将买来的鸡柳油炸后在食用时,没想到鸡肉没吃到,却吃了一口面,这位网友气不过,就将这包鸡柳的真容发到了网上。>>生鸡柳有感染寄生虫可能

根据网友提供的线索,我们找到了这家超市,并且买到了同一款鸡柳,我们看到商品的名称就叫鸡柳,商品的配方明显标有两个字“鸡肉”,那也就是说这款商品肯定是有鸡肉的,我们现在就把它掰开看看里面到底是什么。

您别说,这鸡柳闻起来还挺香,但掰开后不仔细看,还真是找不到几丝鸡肉。对此,一些市民认为,这样的食品被称作鸡柳明显分量不足,本身就有误导消费者的嫌疑。

西安市民:“闻起来好像是鸡柳,但感觉又不像。我感觉好像是面做的。”

西安市民:“我咋看不出来是鸡肉的。”

记者:“您觉得是啥?”

市民:“我看不出来,但是感觉不是鸡肉的,好像是淀粉之类的,不是肉的。”

记者注意到,这包鸡柳的包装上宣传的是肉质细嫩、味道鲜美,但肉从何而来,市民们都表示出质疑。其中一位市民给记者算了一笔账,按照今天的菜价计算,每斤鸡脯肉的价格是12块8毛钱,如果制作成鸡柳,还需要加入人工制作、物流等费用,总价应该有所增长,但是记者在超市购买的一斤装的鸡柳价格却只有11块9毛钱,还没有超过一斤鸡脯肉的价格。这也难怪,一些市民对这些鸡柳的品质产生了怀疑。

西安市民:“这种肯定就是骗人的行为,本身就不是鸡肉,你写的鸡肉,它后面有没有写成分是鸡肉?”

市民:“(如果)有,那它含肉量多少要给人家说清楚,你这根本看不出来有肉,一般老百姓很难评价(辨别)。”

为了进一步查明真相,记者今天还走访了其他几家超市,并在生鲜速冻区都见到了同品牌的鸡柳。

记者:“有鸡肉呢?”

西安某大型超市工作人员:“嗯,对。”

记者:“好吃不?”

工作人员:“好吃着呢,回去拿油一煎。”

记者:“鸡肉做的?”

工作人员:“对。”

记者:“这上面是不是还裹面了?”

西安某大型超市工作人员:“这个裹过(面)的。”

记者:“这个面和肉的比例是多少?”

西安某大型超市工作人员:“那不清楚,咱又没做过。这是厂家做的,像我们只管销售,不管做的,生产的东西咱不管。”

超市工作人员:“看不见肉,都是面包渣,那上面裹了一层面包渣。”

超市工作人员告诉记者,这个品牌的鸡柳由于价格便宜,食用方便,销量一直不错,而眼下随着年关将近,这一品牌的鸡柳卖得更火了。

记者:“这里面有肉吗?”

超市购物市民:“就是肉啊,它是鸡肉。”

记者:“看着外面像,是裹着面。”

超市购物市民:“它可能是裹着,里面是肉。”

包装袋上明明写着“肉质细嫩、味道鲜美”,可当记者掰开鸡柳时却几乎没有看到鸡肉,难道这肉质已经细嫩到看不见了吗?我们的另一路记者根据包装袋上标明的地址,前往厂家进行实地调查。

上午十一点,记者根据包装袋上提供的厂址,来到位于临潼区斜口街边的陕西省冷冻厂。冷冻厂大门两侧挤满了售卖冷冻食品的商贩,而在这些冷冻食品中,我们发现了要找的小二哥牌鸡柳。

零售摊摊主:“鸡柳的面稍微有点多。”

记者:“我就怕你这个人家吃了以后说全是面,没有肉。”

零售摊摊主:“那就是那样的。”

当听到记者要批发些冷冻食品时,一旁的商贩很热情地说,可以带记者到厂里面的冷库看看。在冷库记者发现,这里储藏着堆积如山的鸡柳、骨肉相连、鱼排等已经包装好的冷冻制品。

小二哥速冻食品公司工作人员:“这各个大超市都有货。”

记者:“这个写鸡肉?”

工作人员:“肯定鸡肉不多。”

记者:“主要是拿面裹着?”

工作人员:“嗯。”

记者:“有肉没?”

工作人员:“肯定有。”

记者:“就是肉不多是吧?”

工作人员:“嗯,能占个四六成差不多。”

工作人员告诉记者,他们厂开了有十年了,不但产品质量没问题,而且价格也很便宜。

小二哥速冻食品公司工作人员:“鸡柳145(块),20包。一包就是7块多。”

记者:“这能吃出来鸡肉味不?”

工作人员:“肯定能吃出来鸡肉味,这本身里面加的就是鸡肉。”

见记者有些犹豫,一旁的另一位工作人员说,他们这儿生意很好,到现在已经卖得供不应求了。而且基本上都是给西安和临潼各大超市送货,质量绝对没问题。

小二哥速冻食品公司工作人员:“你去超市买一包试去,绝对没问题,我们都卖了这么多年了,也不是一天。”

小二哥速冻食品公司工作人员:“(质量)绝对没问题,这都是实打实的。”

记者:“这种鸡柳买的人多不多?”

工作人员:“肯定多,我们现在已经没货了。”

记者:“卖断货了?”

工作人员:“嗯,现在就是给他做也供不上了。”

可是当记者在现场掰开后发现,所谓的鸡柳其实都是面时,工作人员索性打起了马虎眼。

记者:“这里面就没肉吗?”

工作人员:“肉它也是粉碎的,它又不会是整块的,这种东西这么多年了,这种就是这个样子。”

小二哥速冻食品公司工作人员:“不是没肉,这个全部是肉沫子,这个肯定有肉。”

小二哥速冻食品公司工作人员:“这种不是那种鸡柳,有那种鸡柳就是全部的鸡胸肉,那个是那个,跟这个不一样。”

记者:“那个都是鸡肉?”

工作人员:“嗯,那个就是纯粹的鸡胸肉。”

记者:“那个贵么?那个肯定贵么。”

记者:“一分价钱一分货?”

工作人员:“嗯,对了,那肯定价钱不一样。出什么价钱就进什么样的货。”

(责任编辑:zxwq)

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