说起黄花菜大家都知道吧，是一种很养生保健的食材哦，一般都是干的黄花菜，具有促进食欲滋补的作用，同时也可以有补虚养血的作用，黄花菜适合女性产后食用，下奶效果强，来看看适合产妇的食谱。
【黄花菜木耳肉丝】
【主料】
里脊肉200g
【辅料】
油适量、盐适量、青辣椒1个、姜2g、味极鲜5g、淀粉适量
香油3g、鸡精2g、干黑木耳20g、干黄花菜20g、红辣椒1个
【做法】
1.主料：干黄花菜、干木耳、里脊肉
主料： 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精
家常小炒黄花菜木耳肉丝
2.把黄花菜用温水泡泡洗净切段
3.黑木耳用温水泡泡洗净切丝
4.姜切末，青红辣椒洗净切丝
5.里脊肉切丝，用淀粉、味极鲜、抓均匀，用香油拌均匀，腌制10分钟
6.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
7.热锅凉油加姜末，青红辣椒翻炒出香味
8.加黄花菜
9.黑木耳翻炒
10.加盐翻炒均匀
11.加肉丝
12.味极鲜翻炒
黄花菜的味道比较大，在做菜之前必须要过水，它的营养丰富，具有健胃补血的功效，黄花菜也非常适合做月子的妈妈们，这个黄花菜下奶快，可作为产后调补品。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，黄花菜具有调理产后体质的作用，对于滋润皮肤是不错的选择，而且还可以有增强皮肤韧性和弹力的作用，对于增强体质啊或者是美容肌肤是有很好的帮助作用的，同时也可以有下奶的功效。
上面介绍了黄花菜木耳肉丝的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，产妇下奶补充营养美容肌肤，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
