肉食的种类有很多，吃法也不同，比如说熏肉啊，腊肉，还有一些肉做的熟食，都是人们的最爱。经常吃些肉食可以补充氨基酸，促进代谢的呢。火腿也是大家都喜欢吃的一种哦，吃法也比较多，和土豆搭配的话可以有补肾壮阳的作用，还可以缓解疲劳的哦。

火腿土豆泥

原料

土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克.

制法

(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状.

(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎.

(3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺食用.

食谱营养

土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300毫克.专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%.同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、还可以降糖降脂,美容、抗衰老等.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用.这样搭配的话可以缓解便秘的问题，同时也可以缓解精神疲劳对于美容抗衰有一定的帮助作用，而且还可以有养胃的作用，缓解消化不良和肠胃疾病，适合多种人群食用。

关于火腿土豆泥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃土豆可以补充植物蛋白质，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，补肾壮阳强健身体缓解疲劳，做法的种类有很多，可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。