木耳大家都很熟悉吧，经常吃，就是我们经常吃的黑木耳哦，它的营养物质丰富，而且还可以有滋补气血的作用哦，黑木耳含有的铁质丰富，而且还可以有调理体质的作用。黑木耳和丝瓜一起吃，可以有补铁补血的作用，还可以润肠通便的哦，一起来看看木耳丝瓜汤的做法吧。

木耳丝瓜汤

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、植物胶原

适宜人群:

一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝也可食用

禁忌人群:

体质虚寒者，腹泻症状者，患脚气、腹胀的人应少吃丝瓜

丝瓜木耳汤

所需材料

丝瓜1条，黑木耳30克，盐3克

木耳丝瓜汤的做法

1丝瓜刨皮，洗净后切片。

2将黑木耳泡发，去蒂后淘洗干净，撕成片状。

3锅中加入清水800毫升，烧开后放入丝瓜、盐，煮至丝瓜断生时，下木耳略煮片刻，待熟后盛入汤碗即可。

木耳丝瓜汤的功效与作用

丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。丝瓜木耳汤此汤具有补铁补血、清热凉血、生津补虚、通便化痰、美容养颜的功效。这样的食谱可以有调理气血的作用，还可以美容养颜，具有清凉去火的效果，丝瓜可以美容养颜，还可以利尿消肿，含有的维生素和矿物质丰富，和木耳一起吃，可以有补血补虚的效果，大家可以试试。

关于木耳丝瓜汤的具体的做法和功效大家都知道了吧，它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具有补血促进食欲的作用，补铁补血补虚通便化痰，而且还可以增强免疫力哦。