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卷心菜肉丝炒米粉的做法步骤
2023-10-25

“即可以当菜,又能做主食,简单快捷,味美方便!”食材明细主料

米粉2块

卷心菜叶3片

胡萝卜半根

洋葱半只辅料

老抽半勺

生抽2勺

白糖少许

生粉1勺

盐适量

胡椒粉少许

料酒1勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度1准备的原料。2米粉加清水泡软。3精肉切丝。4加盐,料酒,生粉,胡椒粉。5拌匀,冰箱冷藏待用。6卷心菜,胡萝卜,洋葱切丝。7热锅凉油,煸香葱沫,姜沫。8加入肉丝划炒变色。9加入卷心菜,胡萝卜,洋葱丝。10翻炒几十秒,洋葱出香味。11加入米粉,老抽,生抽,白糖。12翻炒均匀就可以。13米粉炒好了。小窍门1.肉丝可以提前半小时腌制,口感更嫩。

2.干米粉要泡软才好使用。无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯(百家号、头条号)欢迎关注

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