桑葚醪原料
鲜桑椹1000克,糯米500克,酒曲适量 。
桑葚醪做法
将鲜桑椹洗净捣汁,再将桑椹汁与糯米共同烧煮,做成糯米 干饭,待冷却后,将酒曲打碎,加入糯米饭内,拌匀,装入瓷盆内, 加盖盖好,放置发酵数日,即成酒酿。
桑葚醪用法
可随量服食。
桑葚醪功效
补血益肾,聪明明目。适用于阴血不足、肝肾亏损所致的消 渴、便秘、耳鸣、目暗等症。