狗肉是一种高蛋白低脂肪的食物，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果哦，狗肉的好处有很多，可以促进消化，还可以有驱寒保暖的效果哦，狗肉如何食用的呢，来看看土豆炖狗肉的做法，可以提高免疫，驱寒保暖的哦。

土豆炖狗肉

【制作主料】：狗肉、土豆、萝卜、豆角

【制作辅料】：魔芋、色拉油、白酒、料酒、砂糖

【制作步骤】：

1、将狗肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。

2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段。将姜片切成丝。

3、将狗肉、姜丝放入热油锅中炒，到狗肉变色后，加入土豆和红萝土豆炖狗肉其他系列(14张)卜一起炒。

4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。

5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。

6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。

食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。狗若和土豆一起吃，可以改善食欲，还可以促进消化，对于提高免疫力促进代谢有一定的好处，还有驱寒的能力，对于冬季来说是不错的食疗方法。

关于土豆炖狗肉的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有体质的提高，同时还可以增强免疫，提高消化能力驱寒保暖，对身体健康有好处，大家不妨试试。