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冬瓜豆腐排骨汤——补钙新选择
2022-10-06

养生很多朋友都十分关注的话题,但是最近几年来我们也发现不少朋友走入了误区。尤其是在夏季,很多朋友由于天气炎热,同时也无法准确把握如何养生,因此越来越多的朋友认为:夏季本来气候火热,因此也无需养生。其实夏至养生要补钙 试试冬瓜豆腐排骨汤。

夏季养生要注意的问题

夏季养生一直都困扰着很多热爱健康养生问题的朋友,诚然如果不能好好注意养生带来的好处给我们身体带来的伤害也是非常大的。夏季要养生首先要注意心脏的健康,很多朋友在夏季也会进行大量的运动,虽然运动是养生的关键所在,但是夏季养心也是关键。另外还要注意自身饮食习惯,切记吃的过饱或者过于油腻,都是不利于消化的。

所需食材:

排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

制作方法:

1.排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。葱切段、姜切片。

2.水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。

3.焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。

4.大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。

5.再煮20分钟,放入料酒和盐,少许白胡椒粉,少许香油即可。

主要功效:

以上的食谱不仅适合养生,同样也适合想要减肥的朋友进行食用。我们都知道冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,同样还能够排除体内多余水分以及让人食量减少。将体内多与的淀汾和糖转化为热能,而不变成脂肪。除了可以保持体型的健美之外,冬瓜还有良好的清热解暑功效。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有多种人体所需的钙质和微量元素,夏季营养流失较为厉害,因此上述食谱可以为幼儿和老人提供钙质。搭配豆腐即可满足一个人一天钙的需求量。

以上就是针对“夏至养生要补钙 试试冬瓜豆腐排骨汤”为您做出的详细介绍,希望您能够运用到您的生活中。同样以上食谱不仅非常适合我们养生,也非常适合在家中待客。让客人也一样享受一下养生带给我们的好处,另外也建议您在夏季的时候多注意营养均衡,注意水分的补充。

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