做法

将肉苁蓉15克洗净、切碎，用水适量煮30分钟，取汁去渣，放入粳米100克、葱、姜、盐各少许同煮，至八成熟时加入洗净切成片的精羊肉（切片）100克、盐，再煮至米烂粥成即可。

食用方法

空腹食之。

功效

补肾温和，润肠通便。适用于老年人肾阳亏虚、大便干结、解而无力、数日一行者。有外感热病、疮疡及热性体质者不宜食用。