大家都吃过果冻吧，很好吃的小吃，是很多女生的最爱！那么问题来了，果冻作为小吃，肯定是不能多吃的，那么果冻吃多了的话会有什么危害呢？下面我们来和大家一起介绍下！
相信每个人的童年都有过果冻的身影，五颜六色，各种口味的，专拣是Q弹软滑，晶莹剔透，十分美味，很多小孩都喜欢，甚至有些大人也喜欢吃，那么果冻到底是什么做出来的呢？过多食用果冻有没有什么危害呢？答案是肯定的。
色素香精首先，其实大部分果冻并不是真正的果汁制成的，除非自己制作的，外面卖的几乎很少，因为果汁成本高，而色素和香精以及甜味剂的成本就低很多了，而且大部分都是人工合成的色素和香精，这些物质食用不仅没有人任何营养，而且可能还会产生一些毒素，尤其是儿童，食用之后会很大程度上影响其正常的生长发育。
各种胶质果冻之所以能够凝结呈半固态状，那是因为其中加入了一种胶质，如明胶、鱼胶粉、海藻酸钠、琼脂等，这些胶质是属于天然的高膳食纤维食品，食用虽然可以吸附肠道杂质，起到清理肠道的功效，但是这些胶质不容易消化，尤其是对于肠胃还不健全的孩子来说，是很难消化的，而且还会影响人体对蛋白质和脂肪的吸收，虽然可以减肥，但是对于正在长身体的孩子来说却并不是好事，容易导致其营养不良，影响发育。
注意事项果冻还有一个危害就是当儿童吸食果冻的时候，由于果冻不容易溶解消化，一旦不注意就会吸到气管里面，因为果冻比较柔软，容易形成阻塞，难以排出，从而容易引发窒息，一旦错过黄金5分钟的救治时间，孩子就会窒息而死，因此千万不要让孩子吸食果冻，也不要一边玩一边吃果冻，而要用勺子舀着吃，吃完了才能去玩。或者干脆不给孩子吃果冻，以免引发危险。
果冻的功效作用果冻的功效：
1.大多数果冻中使用的都是海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的，多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。
2.一些果冻中还加入了低聚糖，有调节肠道菌群、增加双歧杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病概率的作用。据调查，大部分中国人日常饮食中摄入高脂肪、高能量食物超标是普遍现象，在无法及时补充蔬菜、水果的情况下，多吃点果冻增进消化，也不失为好的选择。
3.果冻的另外一大好处就在于它的低能量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何能量营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。
