西洋参大家都很熟悉的吧，是属于一种很常见的食材，也是一种药材，可以入药治疗疾病。如果食用的话具有养生保健的作用。西洋参的食用方法有很多，今天介绍西洋参无花果汤的做放，可以益气强筋骨。

西洋参无花果汤

食疗功效:润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、人参皂苷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合疲劳体虚、压力过大的人群

西洋参无花果汤所需材料

主要食材甲鱼、无花果、西洋参、红枣、盐

西洋参无花果汤

1将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。

2将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。

3将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。

功效与作用

西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效，对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。西洋参无花果甲鱼汤此汤具有润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体、清火除烦、健脾养胃的功效。这样的一道养生的汤品具有健脾养胃的作用，而且还能够有降三高的作用，对于预防心脏疾病有好处，同时也可以有补气养阴的作用哦，对于气虚亏虚有好处。

西洋参无花果汤的做法大家都学会了吗，营养价值比较高，可以在早上食用，润肺止渴补虚益气强身体，补充丰富的蛋白质和钙质，营养价值还是比较多的，可以帮助消化，解压，而且还可以降脂。