我们的生活中离不开食物，食物的种类不同营养的价值也是不一样的哦，大家都是喜欢吃什么样的食物呢，今天我们就来了解一下花生，花生属于杂粮类的食物，它的营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，钙质，以及微量元素。花生和很多的食物都可以搭配，下面来介绍花生米蒸馒头的做法，可以有降胆固醇的效果。

花生米蒸馒头

食疗功效:养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材自发粉、花生米、植物油、盐

做法

1锅置火上，倒油烧热，放入花生米炒香，去皮，碾成碎末。

2将自发粉用水揉匀成面团，加入花生碎末、盐，揉匀搓条，下剂子，制成馒头生坯，放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。

功效与作用

自发粉主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，同时具有花生馒头的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。花生这样食用的话可以有滋补气血的作用，还可以有抗衰的效果，对于增强食欲啊还有促进消化有一定的效果，同时也可以有促进骨骼的发育作用，对于降低胆固醇来说是不错的选择。适合多种的人群。

关于花生米蒸馒头的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，养心安神抗衰降胆固醇，适合各类的人群食用哦，同时也是滋补气血，增强体质不错的选择，大家不妨试试哦。经常吃的话可以提高人体的免疫力，赶紧试试吧。