栗子大家都爱吃吧，特别是秋冬季节的时候栗子盛产，街边的糖炒栗子是格外的诱人哦。栗子的营养价值比较多的，而且还可以有理气补虚，栗子除了炒着吃，还可以做各种的菜肴哦，来看看栗子焖仔鸡的做法吧。

栗子焖仔鸡

食疗功效:养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、调经活血、补虚亏、抗衰老

营养价值:蛋白质、氨基酸、淀粉、维生素B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾

适宜人群:一般人群皆可食用，老人、病人、体弱者更宜食用

禁忌人群:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症者忌食

栗子焖仔鸡所需材料

主要食材仔鸡、生板栗、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油

栗子焖仔鸡的做法

1净仔鸡洗净，斩块，焯透，捞出;生栗子洗净，煮熟，取肉。

2炒锅内倒入油烧至七成热，加葱花、姜片和花椒粉炒香，倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀，加酱油、料酒、白糖和适量清水大火煮沸，转小火焖至鸡块熟透，用盐调味即可。

栗子焖仔鸡的功效与作用

仔鸡具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。板栗具有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带的功效。栗子焖仔鸡此菜具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、调经活血、补虚亏、抗衰老的功效。这样的一款食谱具有强筋骨的作用，而且还可以抗衰老的哦，对于滋补五脏啊或者是健脾胃有很好的效果，而且还可以调经活血，对于增强人体免疫力有好处。

栗子焖仔鸡的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，缓解身体虚弱调理气血抗衰老，可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以减肥健美哦，大家不妨试试。