男性很容易出现肾虚啊或者是阳气不足等情况，所以在平时的生活中要多吃一些补肾壮阳的食物，对于很昂贵的食补方法来说，韭菜就成了人们首选之一了，韭菜的营养价值很高，一起来看看韭菜炒鸡蛋的吃法

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋所需材料

主要食材韭菜、鸡蛋、盐、植物油

韭菜炒鸡蛋的做法

1、将韭菜洗净，切长段;鸡蛋打入碗中搅散。

2、锅内倒油烧至六成熟时，倒入鸡蛋液，炒至小团块时盛出。

3、锅内倒油烧热，放入韭菜，大火快炒，放盐，快熟时倒入鸡蛋，翻炒几下即可。

韭菜炒鸡蛋的功效与作用

韭菜炒鸡蛋，这道菜虽然很平民，做起来也很简单，但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值，除了可降低血脂外，温补肝肾的作用也很突出。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。这道菜是常见的家常菜，具有润肠通便，促进食欲的作用哦，对于经常便秘的人群来说是不错的选择哦，同时还可以补肾壮阳哦，对于男性来说是很好的食疗滋补方法。

韭菜炒鸡蛋的做法的，大家都学会了吧，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，促进食欲润肠通便补肾壮阳，减少疾病的发生，适合中老年人和男性食用，营养价值很高的哦